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お料理

ご飯メニューの定番は、お魚(ネギトロ)をメインにした「海」と

お肉(ローストビーフ)をメインにした「陸」

副菜やとろろ汁、お味噌汁とともに、お召し上がりください。

お米は、生産農家とご縁のある東庄町産(千葉県)を使用。

同町から届く、日本古来の健康食黒米(あかね米)を使用した

「あかね餅」は、お子さまから大人までファンが多い、

隠れた人気メニュー。

あかね餅が入った「おしるこ」も自慢のひと品です。

安心とおいしさを両立した、「雑穀マフィンパン」はいかがでしょう。

7種類の穀物(小麦粉・米粉・黒米・赤米・うるち米・もちきび・発芽玄

米・胚芽押し麦)が入った健康優良食。ふんわり&もちっとした食感と、

素朴な味わいに、こころも緩みます。

お庭で採れた果実を使った「あんずソース」や「山桃ソース」、

「自家製小豆あん」など、トッピング選びも楽しみの一つ。

つくり手の顔が見えるモノ、自ら育てたモノ、地域で手に入るモノ。

ご縁のあるモノ(食材)を用いてつくる、安心でおいしいひと皿。

お客さまのご注文をお待ちしております。

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