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お飲物
藤香想のコーヒー豆は、無農薬・無化学肥料栽培のメキシコ産。
マヤ先住民が育んだフェアトレードのコーヒー豆を使用しています。
贅沢な香りとコク、フルーツを思わせる甘さが特徴。
生産地に出向き、現地の生産組合とともに歩む、
「豆乃木」の杉山世子さんとの出会いに感謝の一杯です。
杉山さんの情熱は、豊かな味わいとなって、コーヒーに生きています。
ドリップで丁寧に、真心を込めて、お出ししています。
紅茶は、「益井園」さん(静岡県榛原郡川根本町)のもの。
国産紅茶グランプリで銀賞、審査委員長賞金賞などを受賞する名茶園。
農薬を使用せず、余分な肥料を与えすぎないことで、
お茶の木は本来の味と香りを発し、個性が最大限に引き立つのです。
アルコールのラインアップは・・・
こだわりのクラフトビールに加え、
ワインは、「あたご小西」さんセレクト。
ワイン通に愛される、創業1872年 江戸時代にルーツを持つ老舗酒店です。
庭で採れた果実を使用したリキュールも、藤香想自慢の季節の美酒。
ノンアルコールにアルコール。
藤香想ならではのラインアップを揃えました。
日常のひとときを、深く、穏やかに、ドラマティックに。
あなた好みが見つかりますように。
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